Wigilijny przepis na australijskie ciasteczka

Przedstawiamy przepis na australijskie ciasteczka opublikowany przez blog Lerni.

Składniki:

4 łyżki kakao

200g mleka skondensowanego

125g herbatników

55g wiórków kokosowych

 

Sposób przygotowania:

Drobno kruszymy herbatniki albo mielimy je blenderem. Dodajemy mleko i wiórki kokosowe, następnie wstawiamy masę do lodówki na około 8 godzin (lub na całą noc). Po wyjęciu masy, formujemy z ciasta kulki, które obtaczamy w kakao. Przygotowane ciasteczka można trzymać w lodówce, jednak bardziej wskazane jest serwowanie ich w temperaturze pokojowej. Smacznego!

źródło: blog.lerni.us (stan na dzień 22 grudnia 2017 r.)